お客さまだけでなく、働くスタッフにとっても魅力的なお店づくりをしていきます。まずは接客・販売や商品陳列、食パンのスライス、カフェ調理など店舗での仕事を覚えていきます。基本業務の習得後は、さらなるステップアップとして店長職を目指し、販売促進のための売場作りや発注業務、スタッフ指導など店舗運営全般を担っていきます。

心まで、あたたまる。また、帰ってきたくなる。そんなおもてなしをお届けしていきます。ホテルの「顔」であるフロントスタッフとして、チェックイン・アウト・お問い合わせ対応や、フロアスタッフとしてレストランにお越しのお客様のご案内といった業務に加え、宿泊・会議室予約などのホテルの管理・運営業務に携わります。

料理であたたかなおもてなしを。ホテル内レストランにて、和・洋・中の様々なメニューを調理・提供していきます。レシピ完備、調理師免許は不要です。使用する食材・備品の発注や、キッチンの衛生管理も大切なお仕事です。

定番のお総菜やお弁当、おせちやオードブル、季節の料理まで、商品は非常にバラエティ豊か。食材の仕込・加工（調理）・組立（盛付）の部門に別れ作業を行います。リーダーになると、食材・備品の発注、工場の衛生管理やスタッフ指導業務など、管理業務をお任せします。

お腹いっぱい食べたい人にも。夕食に一品加えたい人にも。地域のお客様とのふれあいあふれるつるやのお店で、おいしさと笑顔をお届けします。
販売やイートインメニュー調理等基本業務を学び、さらには商品発注、売上管理やスタッフ教育といった店舗運営・管理業務も実践します。