ひとときを提供するパン ひとときを提供するパン
酒種酵母が織りなす深い味わいと、100年以上の歴史を重ねてきたパン作りの技。その想いをさらに次の世代へ。受け継がれる伝統と、広がる未来を乗せて、おいしさを増した酒種パンが新たに「百年シリーズ」として始まります。
日本酒の醸造に使用される酒種を用いてパン生地を自然熟成発酵させる、弊社独自の技術で開発した商品です。ふくよかな生地から放つ麹の豊かな香味が懐かしく、今に新しい味わいの一品です。