さつまいもとリンゴのトースト
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| 材料 | 数量（2人分） |
|---|---|
| ぶどう食パン（6枚に切ったもの） | 2枚 |
| さつまいも | 200ｇ |
| リンゴ | 1/4個 |
| バター | 10ｇ |
| 牛乳又は無調整豆乳 | 大さじ4〜6 |
| 砂糖 | 小さじ1〜2 |
| STEP1. | さつまいもの皮をむいて適当な大きさに切り、水にさらす。レンジでやわらかくなるまでラップをかけて加熱する。 |
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| STEP2. | リンゴ1/4個を2?ぐらいのくし型に切り、更に3等分に切り、ラップをして500ｗのレンジで1分30秒加熱する。 |
| STEP3. | やわらかくなった(1)をボールに入れ、なめらかになるまでつぶす。 |
| STEP4. | (3)の熱いうちにバターと牛乳（豆乳）を入れて混ぜる。しっとりなめらかになるように牛乳の量を調節する。 |
| STEP5. | (4)に(2)を入れて砂糖を加え混ぜる。（砂糖は、少し甘みが足りないぐらいがパンの甘みとマッチする。） |
| STEP6. | (5)をぶどう食パンに塗り、トースターで3〜4分焼く。 |
