スクランブルエッグトースト
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材料 | 数量(1人分) |
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イギリス食パン 6枚切り | 1枚 |
卵 | 2コ |
生クリーム(または牛乳) | 25cc |
塩、こしょう | 少々 |
バター | 10g |
バター(食パン用) | 適量 |
ケチャップ | 適量 |
STEP1. | ボールに卵を割りいれてほぐし、生クリーム、塩、こしょうを加える。 |
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STEP2. | フライパンを中火で熱してバターを溶かし1を流し入れる。 |
STEP3. | やわらかく半熟の状態になれば火を止める。 |
STEP4. | 食パンをトーストしてバターを塗る。 |
STEP5. | その上にスクランブルエッグをのせ、ケチャップをかける。 |