レシピ

ナッツ入りポテサラサンド食パン

ナッツ入りポテサラサンド
夕食に残ったポテトサラダを利用して朝の一品に。
材料 数量(1人分)
サンドイッチ用食パン 2枚
ポテトサラダ 60g
ミックスナッツ 15g
マヨネーズ 5g
塩、こしょう 少々
STEP1. ポテトサラダのポテトはできるだけつぶす。
STEP2. ミックスナッツを袋に入れて布巾で包み、めん棒などで叩いて粗くつぶす。(食感を残すため)
STEP3. 1と2を混ぜ、マヨネーズ、塩、こしょうで味をととのえる。
STEP4. サンドイッチ用食パンでサンドし、ラップをして10分くらいおく。
STEP5. 好みの大きさに切る。

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