なすとミニトマトのピザトースト（イギリス食パン使用）
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| 材料 | 数量（1人分） |
|---|---|
| イギリス食パン 6枚切り | 1枚 |
| ピザソース | 25ｇ |
| ミックスチーズ | 25ｇ |
| なす （1�儻�の輪切り） | 5コ（約50ｇ） |
| ミニトマト （1/2カット） | 1コ分 |
| 玉ねぎ （くし形切り） | 25ｇ |
| ベーコン 2×2�僖�ット | 2枚 |
| ピーマン （うすい輪切り） | 2コ |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| STEP1. | フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて加熱する。 |
|---|---|
| STEP2. | 塩こしょう少々をしたなすとミニトマトを中火で炒める。 |
| STEP3. | 途中で玉ねぎ、ベーコンも炒める。 |
| STEP4. | なすの両面に軽く焦げ目がつくまで炒めたら火からおろす。（4〜5分間） |
| STEP5. | イギリス食パンにピザソースを塗り、全体にミックスチーズをトッピングする。 |
| STEP6. | �い量邵據▲戞璽灰鵑鬮イ両紊砲里擦襦�最後に生のピーマンをトッピングする。 |
| STEP7. | トースターでパンが焼けるまで加熱して出来上がり。 |
