アボカドとスモークサーモンのサンドイッチ（イギリス食パン使用）
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| 材料 | 数量（1人分） |
|---|---|
| イギリス食パン 10枚切り | 2枚 |
| マーガリン | 4ｇ |
| レタス | 1枚 |
| スモークサーモン | 30ｇ |
| レモン汁 | 4ｃｃ |
| 黒こしょう | 少々 |
| クリームチーズ | 30ｇ |
| 玉ねぎスライス | 12ｇ |
| アボカドダイスカット | 20ｇ |
| マヨネーズ | 10ｇ |
| STEP1. | あらかじめスモークサーモン30ｇにレモン汁4cc、黒こしょう少々をふってマリネにする。（30分以上冷蔵しておく。） |
|---|---|
| STEP2. | イギリス食パンをトーストする。 |
| STEP3. | パンにマーガリンを塗る。 |
| STEP4. | パン1枚の上にレタス1枚をのせ、その上にクリームチーズ30ｇを塗る。 |
| STEP5. | ?の上にマリネしたスモークサーモンをのせる。 |
| STEP6. | ?の上に玉ねぎスライス、アボカドダイスをのせる。 |
| STEP7. | マヨネーズを絞り、その上にもう1枚のパンをのせて出来上がり。 |
