菜の花の玉子焼きドッグ（ホットドッグロール使用）
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| 材料 | 数量（1人分） |
|---|---|
| ホットドッグロール | 1本 |
| マヨネーズ | 適量 |
| 卵 | 1コ |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 菜の花 | 1本分 |
| だしの素 | 小さじ1/2 |
| サラダ油 | 適量 |
| ケチャップ | 適量 |
| STEP1. | 菜の花は、茎と葉に分けて短めにカットする。 |
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| STEP2. | 卵は溶いて、砂糖を加えておく。 |
| STEP3. | フライパンにサラダ油を入れて火にかける。 フライパンが温まったら中火にして、菜の花の茎を入れ、火が通ったら葉を入れる。 だしの素を加えて全体にからめる。 |
| STEP4. | 焦げないようにすぐに?を加えて、フライパンの端によせて12〜15?ぐらいの棒状の玉子焼きを作る。 |
| STEP5. | ホットドッグロールをトーストして、縦にカットを入れる。 |
| STEP6. | マヨネーズを中に絞り、?をはさむ。 玉子焼きとパンの間にケチャップを絞る。 |
