ほうれん草と豆のホットサンド
![]() |
材料 | 数量(1人分) |
---|---|
バターロール | 1コ |
マヨネーズ | 適量 |
レタス | 1枚 |
※ほうれん草 | 70g |
※ミックスビーンズ(サラダ用) | 20g |
※無塩バター | 20g |
※塩・こしょう | 少々 |
※印で調理したもの | 30g |
STEP1. | ほうれん草は、3?巾にザク切り後洗っておく。 |
---|---|
STEP2. | フライパンにほうれん草、ミックスビーンズ、無塩バター12g、塩少々を順番にのせて、蓋をし、中火で蒸し焼きにする。 |
STEP3. | 3分後、ほうれん草がしんなりしたら、ひっくり返して蓋をせずに炒める。塩・こしょうで味をつける。 |
STEP4. | 火を止めて、最後にバター8gを全体になじませる。 |
STEP5. | バターロールをトーストして上に切り込みを入れ、マヨネーズを塗る。レタスをサンドして、?を30gはさみ、マヨネーズを絞ったら出来上がり。 |